飞针麻将有着独特而严谨的规则，了解这些规则是参与牌局、享受游戏乐趣的基础。
基本牌型
飞针麻将使用标准的麻将牌，一般包括万子、筒子、条子国 36 张，以及字牌（东南西北中发白）国 4 张，总共 136 张牌。胡牌的基本牌型有平胡、对对胡、清一色、混一色等多种。平胡是最常见的胡牌方式，要求牌型为顺子、刻子（三个相同的牌）的组合，***一对为将牌。对对胡则是由四组刻子和一对将牌组成。
庄家规则
游戏开始时，通过掷骰子确定庄家。庄家在为重局有优先摸牌的权利，并且在胡牌时会有额外的番数奖励。之后每局庄家的更替根据胡牌情况而定，如果庄家胡牌，则连庄；如果闲家胡牌，则下一局由胡牌的闲家成为庄家。
出牌规则
玩家摸牌后，从庄家开始依次出牌。出牌时，必须将牌放在自己面前的牌池中，并且要保证其他玩家能够清楚看到。如果玩家打出的牌被其他玩家胡牌，则该玩家需要支付相应的分数。同时，在出牌过程中，要注意不能违规，如打出已经明示的牌等。
胡牌规则
当玩家的牌型匹配胡牌条件时，可以宣布胡牌。胡牌后，根据牌型和番数计算得分。不同的牌型对应不同的番数，番数越高，得分越多。此外，还有一些特殊的胡牌方式，如抢杠胡、海底捞月等，这些都有相应的规则和得分计算方式。
了解飞针麻将的规则后，玩家就可以顺利地参与到牌局中，与其他玩家一决高下，体验飞针麻将的独特魅力。